Modenos balzaminis actas I.G.P. pagamintas iš Trabiano ir Lambrusko vynuogių užaugintų Modenoje.

Sertifikuota „Mipaft“ įgaliotų kontrolės įstaigų.

Šių vynuogių misa yra verdama atviruose nerūdijančio plieno induose 36-48 valandas kol redukuojasi net iki 50%.

Brandinamas actas net 7 skirtingo medžio (ąžuolo, vyšnios, riešutmedžio, šilkmedžio, kadagio) statinėse, jas nuolatos mažinant. Iš 60L misos natūliai redukuojant yra gaunama tik 10L šio unikalaus balzaminio acto. Šis procesas trunka ne vienerius metus.

Tai puikus pagardas salotoms, kietiesiems bei minkštiesiems sūriams, kumpiams. Puikiai dera su karpačo, tartarais ir brusketomis.

100ml produkto maistingumas: energetinė vertė 1033Kj/243Kcal. Riebalai-0,0g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių-0,0 g, angliavandeniai-55,3g, baltymai-0,9 g, druska-0,06 g.

Produkto sudėtyje nėra dažiklių, saldiklių, tirštiklių, ar kitų priedų. Tai natūraliai pagamintas išskirtinis autentiškas produktas.

Grynasis kiekis: 250 ml

Tara: Stiklas

Galiojimo serija ir data: L2312200/31 05 2033

Gamintojas: Agraria Riva del Garda, Italija

Importuotojas: MB Gurmanė, Laisvės al. 89, Kaunas