Akcijos

Loading...
-9%

Original price was: 5,40 €.Current price is: 4,90 €.
-11%

Original price was: 9,30 €.Current price is: 8,30 €.
-10%

Original price was: 9,80 €.Current price is: 8,80 €.
-10%

Original price was: 7,80 €.Current price is: 7,02 €.
-15%

Original price was: 21,80 €.Current price is: 18,53 €.
-15%

Original price was: 21,50 €.Current price is: 18,28 €.
-15%

Original price was: 4,40 €.Current price is: 3,74 €.
-29%

Original price was: 8,40 €.Current price is: 6,00 €.

Rekomenduojame

Loading...
-13%

Original price was: 68,00 €.Current price is: 59,00 €.
-15%

Original price was: 21,80 €.Current price is: 18,53 €.
IŠPARDUOTA
IŠPARDUOTA

Kas lemia alyvuogių aliejaus kokybę

Šviežio derliaus alyvuogių aliejai jau visai netrukus pasieks mūsų lentynas. Verta paminėti, kad tik tada kai
alyvuogių aliejaus kokybė nepriekaištinga, jis laikomas vertingu ir sveiku produktu, o užrašas etiketėje „extra virgin“
jokios garantijos aukštai kokybei nesuteikia.
Tad nuo ko priklauso alyvuogių aliejaus kokybė?
Visų pirma šiam produktui įtaką daro dirvožemis, kuriame auga giraitės. Dirvožemio sudėtis, maistinių medžiagų
trūkumas arba perteklius, klimatas. Ekstremalios temperatūros, pavyzdžiui sausra arba stovintis vanduo, kruša
neigiamai veikia derlių. Labai svarbu, kad svarbiausiais augimo momentais, tai yra pavasarį ir rudenį alyvmedžių
giraitės gautų pakankamą kiekį vandens…

Šviežio derliaus alyvuogių aliejai jau visai netrukus pasieks mūsų lentynas. Verta paminėti, kad tik tada kai
alyvuogių aliejaus kokybė nepriekaištinga, jis laikomas vertingu ir sveiku produktu, o užrašas etiketėje „extra virgin“
jokios garantijos aukštai kokybei nesuteikia.

Keletas gero alyvuogių aliejaus savybių

Kiekviena alyvuogių veislė turi savo skonį. Gerą ir šviežią alyvuogių aliejų nesunkiai galima užuosti,
pajusti gaivius, žoliškus jo aromatus ir atpažinti juos. Bananų žievelės, pomidorų ir jų šakelių,
prieskoninių žolelių, vaisiški kvapai yra teigiamos, labiausiai įsimintinos alyvuogių aliejaus aromato
savybės.
Stiprus skonis, maloniai aštrus ir kartus tai didelio polifenolių (antioksidantų) kiekio požymiai. Daugelis
pirmą kartą paragavusių stipraus, prabangaus skonio alyvuogių aliejų būna maloniai nustebinti, kad
aštraus ir kartaus skonio natų derinys gali būti toks gaivus ir subtilus.

Viskas apie trumus

Virtuvės deimantai, žemės perlai, duoklė raganom. Tai daugybę pavadinimų turintis ir visų gurmanų, bei
viso pasaulio maisto entuziastų vertinamas ir garbinamas grybas – trumas. Daugiausiai šis delikatesas
auga pietų Prancūzijos ir šiaurės Italijos miškuose. Kaip ir visų šviežių grybų taip ir trumų galiojimo
terminas yra trumpas, todėl Lietuvoje nėra taip paprasta jų įsigyti šviežių. Dažniausiai į kitas šalis jie
siunčiami oro paštu specialiose pakuotėse. Surinktus trumus rekomenduotina suvartoti kiek įmanoma
greičiau, tačiau tinkamai juos laikant nuostabiu jų skoniu ir aromatu galima mėgautis ilgiau nei savaitę.
Trumus reikėtų laikyti šaldytuve nehermetiškai uždarytame indelyje, prieš tai kiekvieną atskirai suvyniojus…

Autentiškoji Pasta di Gragnano

Ar ragavote pastos, kuri gaminama pagal autentišką 500 metų gamybos procesą?
Visai nesenai įrankas pateko Gragnano regione pagaminta Pasta.
Šiame miestelyje pagamintai pastai ES suteikė saugomos kilmės sertifikatą. “Pasta di Gragnano” yra
toks pats saugomas pavadinimas kaip ir šampanas.
Neapolis ir Gragnano yra tikroji pastos gimtinė.
Būtent įdabartinio Neapolio teritorijąprieš kelis tūkstančius metųatsikraustė graikųnaujakuriai,
kurie su savimi atsinešė patiekaląMakaria, kuris buvo gaminamas iš miežiųmiltų. Tačiau Neapolio
regionas, o konkrečiai Gragnano ir Lattari kalno papėdė yra tiesiog ideali vieta augti kietagrūdžiams
kviečiams. Nes šioje vietoje yra unikalus mikroklimatas su puikiai kviečiams tinkamu saulės, vėjo ir
drėgmės kiekiu.
Taigi palaipsniui miežius pakeitė kviečiai, o Makaria virto įpastą. 

r

Our Story

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim ad minim veniam

h
h
r

Seasonal Fruits

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet