€21,00
Neturime
„Flor“ (Alyvuogės gėlė) – tai nefiltruotas ir visiškai natūralus šalto spaudimo alyvuogių aliejus, išspaustas pačioje derliaus nuėmimo pradžioje iš 100% Arbequina alyvuogių. Nepaprastai šviežias, ypač tyras ir kupinas gyvybės.
Kiekis: 500 ml.
Derliaus data:
Geriausia iki ir partijos numeris:
Tara: Tamsaus stiklo butelis.
Aromatas: Išsiskiria pirminiais ką tik nuskintų alyvuogių kvapais – žalia žolė, žali pomidorai, artišokai, o taip pat kiviai bei bananų žievelės.
Skonis: Švelnus, gaivus, lengvas ir žoliškas. Ragaujant juntami migdolai, palydimi švelnaus kartumo ir truputėlio aštrumo.
Šis ypač šviežias alyvuogių aliejus tobulai tinka:
Rūgštingumas: ne daugiau 0,2%.
Peroksidai: ˂20 (mEq02/kg);
Ultavioletinių spindulių absorbcija: K270˂0,22, K232˂2,5, Vaškai ˂150 mg/kg. Vitaminas E 18mg (150%VRN*)
Importuotojas: MB Gurmanė. Laisvės al. 89, Kaunas.
Gamintojas: Finca Moli Coloma, S.L. Subirats, Barselona, Ispanija.
„Molí Coloma“ – tai išskirtinis alyvuogių aliejaus ūkis iš Katalonijos regiono Ispanijoje, garsėjantis aukščiausia gastronominio lygio „Extra Virgin“ aliejaus kokybe. Ūkis įsikūręs Subirats savivaldybėje, Barselonos provincijoje, senajame XV amžiaus pabaigos popieriaus malūne. Jį supa nuostabūs vynuogynai ir šimtamečiai alyvmedžiai. Tai gilias tradicijas ir modernų požiūrį sujungianti aliejaus spaudykla. Jų kuriami šalto pirmojo spaudimo alyvuogių aliejai yra vertinami aukštosios gastronomijos šefų visame pasaulyje. Ūkis savo alyvmedžius puoselėja geriausiuose Katalonijos mikroregionuose: Taragonoje, Montsante bei Priorate. Tai leidžia išgauti unikalias skonio savybes.
Greitis ir šviežumas. Alyvuogės skinamos rankomis tiesiai nuo medžių, kai pasiekia idealiausią nokimo etapą. Jos niekada neliečia žemės. Svarbiausia taisyklė – nuo derliaus nuskynimo iki spaudimo praeina vos keletas valandų. Taip aliejuje išgaunamas maksimalus antioksidantų, vitaminų ir polifenolių kiekis.
Agronominės inovacijos. Ūkis yra tikras pradininkas, atgaivinęs istorines Penedès regiono alyvmedžių veisles, tokias kaip „Arbosana“. Jie nuolat eksperimentuoja su itin tankiais sodinimo metodais bei kuria unikalius aliejų mišinius. Ir metai iš metų kaupia įvertinimus įvairiuose prestižiniuose konkursuose.
Panašūs produktai
Krepšelyje nėra produktų.
Rasa –
Labai patinka, gžiaugiuos atradusi.
Rita –
Kažkada kai atradau Florą, tai daug metų ir naudoju. Patinka jo skonis, kvapas. Saviškiams rekomenduoju ir dovanoju kai tik kur einu.
Agne –
Tobulas!!!!!!!!