Produktai 25 cm kepimo indui Duonos pagrindui:200 g. juodos „Jorės“ duonos50 g. sviesto20 g. pistacijųSauja smulkiai tarkuoto kietojo sūrio100 g. Fetos sūrioAlyvuogių aliejusKremui:600 g. kreminio sūrio50 g. kietojo sūrio200g grietinės3 vnt. kiaušiniųDruska, pipirai pagal skonį200g pievagrybių70g Shimeji grybųKiti produktai:80 g. trumų užtepėlėsGrybai60 g. šalto rūkymo šoninėŽalumynaiPistacijos...
Mažiau laiko virtuvėje, daugiau malonumo prie stalo! Po ilgos dienos grįžtate namo, o skanaus ir kokybiško maisto norisi čia ir dabar. Štai tada kietagrūdžiai makaronai tampa tikru išsigelbėjimu. Vos per 12 minučių galima pasigaminti tobulą pastą – al dente, aromatingą ir maistingą. 500g Tripoline arba Mafalde makaronų trys...
Alyvuogių aliejus šimtmečius buvo naudojamas visame pasaulyje kaip universali kulinarinė priemonė. Jis tinkamas visiems gaminimo būdams - tiek šaltam vartojimui, tiek kepimui keptuvėje, troškinimui ar net giluminiam kepimui aliejuje. Tyrimai atskleidžia jo naudą sveikatai dėl didelio kiekio antioksidantų (kai kurie iš jų būdingi tik EVOO) ir...