Tradicinis Modenos Balzaminis actas DOP brandintas 12 metų 100 ml

Tradicinis Modenos Balzaminis actas DOP brandintas 12 metų.

Pagardas DOP (saugoma kilmės vietos nuoroda), gaunamas verdant Modenos vynuogių misas, brandintas skirtingų medžių statinėse mažiausiai 12 metų ir supilstytas į originalų ir unikalų butelį, kuris išskiria kilmę.

Tradicinis Modenos balzaminis actas, brandintas 12 metų. Tikrasis natūralus balzaminis actas gaunamas iš virtos vynuogių misos, brandinamos lėtai acetifikuojant ir palaipsniui koncentruojant per ilgą brandinimą įvairiuose mediniuose induose, be jokių aromatinių medžiagų. Tamsiai rudos spalvos ir blizgus, jis pasižymi savo tirštumu, taisyklingu, tekančiu sirupo skoniu. Jis turi būdingą ir sudėtingą, skvarbų aromatą su akivaizdžiu, bet maloniu ir aromatingu rūgštingumu. Turėdamas tradicinį ir nepakartojamą, gerai subalansuotą saldžiarūgščiu skonį, jis yra sodraus kūno ir pikantiško skonio su aksominiais niuansais, atitinkančiais jo kvapo savybes.

Naudokite jį su daržovėmis, smulkia mėsa ar brandintais sūriais, bet taip pat verta pabandyti su mocarela arba, dar geriau, su vaniliniais ledais, su prinokusiais ir minkštais vaisiais arba tiesiog vieną kaip virškinimą gerinančią priemonę valgio pabaigoje, vos vienu arbatiniu šaukšteliu!

Niekada neragaukite balzaminio acto metaliniu arbatiniu šaukšteliu – naudokite plastikinį arba dar geriau keraminį.

Sudėtinės dalys: virta vynuogių misa be pridėtinių sulfitų

Nenaudota karamelė ar kiti dirbtiniai modifikuoti produktai.

Talpa: 100 ml tamsus stiklas.

Grynasis kiekis (g/ml):100ml

Galioja iki: 24 10 2034

Kilmės šalis: Italija

Gamintojas: Acetaia Valeri di Giacobazzi Valerio.

Imortuotojas: MB Gurmanė. Laisvės al. 89, Kaunas.