Kalbant apie Italijos virtuvę, būtų šiokia tokia nuodėmė neparašyti apie kavos atsiradimą Italijoje.
Pirmiausia kava buvo auginama Etiopijoje, į Europą ji buvo atgabenta per Osmanų imperiją.
Viena pirmųjų Europoje pradėjusių prekiauti kava buvo Venecija.
Tiesa, kai pirmą kartą ji buvo atgabenta į Italiją, buvo laikoma nuodėminga dėl savo ryšio su islamų religija. 1600 m. Popiežiaus VIII buvo paprašyta viešai pasmerkti kavą.
O šis paragavęs pasakė: „Šis Šėtono gėrimas toks skanus, kad būtų gaila leisti neištikimiesiems jį išskirtinai naudoti“.
Taigi tik gavus popiežiaus pritarimą, Italijos kavos kultūra buvo palaiminta
Italijos kavos istorija patvirtina vieną dalyką, kavos kultūra yra italų kultūra – tai liudija, kai žmonės susiburia bendrauti vieni su kitais prie kavos puodelio ir mėgaujasi gyvenimo smulkmenomis.
Na ir pabaigai, nesvarbu koks pilnas Jūsų gyvenimas bebūtų, visuomet raskite laiko puodeliui kavos su gerais draugais.
No Comments