Tartaletės gamyba žymiai paprastesnė, nei gali atrodyti.Išsikepę galėsite pridėti kokių tik norite uogų ar vaisių.Nors šią tartą gaminom eilinę savaitės dieną, bet tikiu ji gali papuošti ir šventinį stalą, juk uogų įvairovė visada gražiai atrodo.Beje ne tik atrodo...
Šiandien gaminame itališką/ispanišką užkandį - brusketas. Šios tiks tiek smagiam draugų vakarėliui, tiek jaukiems pasisėdėjimams terasėlėse, o galbūt piknikui gamtoje. Receptas: Supjaustome ciabatą, gausiai pašlakstome alyvuogių aliejumi ir paskrudiname orkaitėje. Tuomet tepame rikotos sūrį (tinka ir įvairios varškės užtepėlės). Ant viršaus dedame pjaustytas vyšnias ar trešnes kiek pabuvusias balzaminiame...