04 Bal Itališkas bulvių ir burrata patiekalas
Receptas: 3 vnt. saldžiųjų bulvių 10 vnt. bulvių 4 vnt. morkų 2 vnt. česnako galvų 250 – 350 burratos sūrio 100 g. lydyto sviesto 50 ml. alyvuogių aliejaus. Bulves, morkas ir batatus supjaustykite stambiomis skiltimis. Nuo česnako galvučių nuvalykite laisvai nusiimančias luobeles. Keptuvėje išlydykite sviestą ir mažoje kaitroje kelias minutes pakepkite jame rozmariną. I kepimo...