0
  • No products in the cart.
Viso:0,00 €

Žuvis ir jūrų gėrybės

03 Bal

Paskelbta 15:58h in Receptai ir patarimai, Ryžiai, Salotos ir daržovių patiekalai, Žuvis ir jūrų gėrybės
0 Likes

Šiame dubenyje galima rasti baltymų, angliavandenių, vitaminų ir net gerųjų riebalų. Viskas ko reikia, kad mūsų organizmo audiniai ir ląstelės nepritrūktų maistingųjų medžiagų, būtų aprūpintos reikiamais mikroelementais ir vitaminais. Dar naudingiau mums, kai visa tai gauname su maistu, turiu galvoje be cheminių preparatų. Valgydami įvairų...

03 Bal

Paskelbta 15:58h in Receptai ir patarimai, Žuvis ir jūrų gėrybės
0 Likes

Kruasanas tikriausiai vienas geriausiai pasaulyje žinomų kepinių, kurie daugumai asocijuojasi su pusryčiais, puodeliu kapučino kavos ir žinoma Prancūzija. Tačiau šis kepinys gali puikiai derėti su įvairiais nesaldžiais priedais bei būti puikiu pakaitalu duonai gaminant sumuštinius. Šis kruasanas su kalmarais buvo tiesiog tobulas penktadienio vakaro palydovas,...

11 Kov

Paskelbta 13:54h in Receptai ir patarimai, Žuvis ir jūrų gėrybės
0 Likes

Ant druskos keptos šukutės: 10 atidarytų šukučių ant kiauto Vienas vidutinis rausvas svogūnas Dvi skiltelės česnako 150g smulkiai sukapotų pievagrybių 60g sviesto 100ml balto sauso vyno 4 valgomieji šaukštai grietinės 4 valgomieji šaukštai džiūvėsėlių Sauja smulkintų petražolių Sauja tarkuoto fermentinio sūrio 1kg stambios jūros druskos Svogūnus ir česnaką smulkiai supjaustome, grybus sukapojame smulkiais gabalėliais. Moliuskų mėsą nuimame...

11 Kov

Paskelbta 13:47h in Receptai ir patarimai, Žuvis ir jūrų gėrybės
0 Likes

Prancūziškos žuvienės bouillabaisse atsiradimas datuojamas maždaug XVIII a. Prancūzijos uostamiestyje Marselyje, nors jo ištakos yra senovės Graikijoje. Phocaea – senovės graikai įkūrę Marselį 600 m.p.k valgydavo žuvies troškinį vadinamą „kakavia“. Panašus troškinys yra ir Romėnų mitologijoje. Šia sriuba Venera vaišino Vulkaną. Marselio žvejai dažniausiai gamindavo šią žuviene iš...

11 Kov

Paskelbta 13:42h in Receptai ir patarimai, Žuvis ir jūrų gėrybės
0 Likes

Kišas prancūzijoje atsirado apie 1500 metus. Nors Anglijoje panašaus stiliaus pyrago galima buvo aptikti dar anksčiau Prancūzišką kišą kepiau pirmą kart. Jų receptų tiek daug ir labai įvairių. Pirmam kartui pasinaudojau “jurgittosreceptai” receptu, tik kažkiek paimprovizavau produktais ir jų kiekiais. Nes prancūziškas quiche primena itališką frittatą....

11 Kov

Paskelbta 13:38h in Receptai ir patarimai, Žuvis ir jūrų gėrybės
0 Likes

Austrių galima paragauti įvairiose pasaulio vietose, nors labiausiai šis prabangus delikatesas siejamas su Prancūzija. Austrių istorija ilga ir labai turtinga, siekia dar romėnų laikus. O 1866 m. augant austrių paklausai, Arkašono (Prancūzija) rajone didėjo ir austrių deficitas. Tuomet, gavus leidimą, jos buvo importuojamos iš Portugalijos. 1968 m....

11 Kov

Paskelbta 13:02h in Receptai ir patarimai, Žuvis ir jūrų gėrybės
0 Likes

Gambas al Ajillo arba krevetės ispaniškai, tai ko gero labiausiai paplitęs tapas Ispanijoje. Pasak vieno ispano tapas vakarėlis baigiasi, kai nebelieka Gambas al Ajillo Tai vienas greičiausiai paruošiamų ispaniškų patiekalų. Tad jei nuspręsite gaminti, reikės: Lukštentų tigrinių krevečių 300 g. alyvuogių aliejaus balto vyno 100 ml. česnako 5 skiltelės žiupsnelio druskos arbatinio šaukštelio...