Turkiškas meze Lahmacun (lachmadžiun)
Jei mėgstate picą, siūlyčiau išmėginti patiekalą savo istorija skaičiuojantį ne vieną tūkstantmetį. Tai turkiškas meze Lahmacun (lachmadžiun), iš pirmo žvilgsnio ga
Spaghetti chitarra su pesto padažu
250g spaghetti chitarra makaronųŠalotinis svogūnasDvi skiltelės česnakoSauja tarkuoto parmezano150g pesto padažoAlyvuogių aliejusKapotų pistacijų papuošimui Šis p
Fiesta Mexicana
Šį kartą tikra fiesta su žymiausiais Meksikos virtuvės šedevrais. Tacos. Labiausiai pasaulyje žinomas meksikos nacionalinis patiekalas. Jis atsirado dar 18a, Meksikos s
Itališkas bulvių ir burrata patiekalas
Receptas: 3 vnt. saldžiųjų bulvių 10 vnt. bulvių 4 vnt. morkų 2 vnt. česnako galvų 250 – 350 burratos sūrio 100 g. lydyto sviesto 50 ml. alyvuogių aliejaus. Bulves, mor
Kremiška, šviežiai skrudinta, subalansuoto skonio ir aromato
Marcelletti – tai šeimai priklausanti įmonė, turinti didelę aistrą kavai ir tiesiogiai kontroliuojanti visą procesą – nuo žalios kavos parinkimo, skrudinimo, pakavi
Rūkytas alyvuogių aliejus ir moliūgų sriuba
Netikėtas atradimas – moliūgų sriuba ir rūkytas alyvuogių aliejus.Keli jo lašai kilstelėjo paprastą moliūgų sriubą laipteliu aukščiau. Prabangus dūmo aromatas i
Rizoto su krevetėmis
Rizoto su krevetėmis receptas Ryžiai 200 g Sultinys 500 ml Vynas 150 ml Alyvuogių aliejaus 1 v. š. Sviestas 100 g Svogūnas 1 vnt Česnakas 2 skiltelės Parmezano sūrio 75
Juodoji pasta su jūros dvelksmu
Ar gali būti kas bendro tarp pastos ir teigiamos emocinės būsenos? Pasirodo dopaminas, esantis juodos spalvos makaronuose siejamas su teigiama emocine būsena. Juoda spalva mais
Šonkauliukai troškinti raudono vyno padaže
Mūsų šeimoje šonkaulių ruošimas visuomet yra labai laukiamas. Dažniausiai juos kepame grilyje, tačiau šį kartą nusprendėme išmėginti kažką naujo ir tai pasiteisino