04 Bal Kremiška, šviežiai skrudinta, subalansuoto skonio ir aromato
Marcelletti – tai šeimai priklausanti įmonė, turinti didelę aistrą kavai ir tiesiogiai kontroliuojanti visą procesą – nuo žalios kavos parinkimo, skrudinimo, pakavimo ir pristatymo.
Žalios kavos atrankai skiriame didelį dėmesį. Dirbame tik su patikimu tiekėju, kuriam priklauso plantacijos.
Kava skrudinama naudojant moderniausius įrenginius, siekiant užtikrinti pastovią bei vienodą skrudinimo kokybę.
Kava skrudinama tik po užsakymo, tuomet paliekama 4 dienas „pailsėti“, tada pakuojama bei siunčiama jums.
Dirbame kiek įmanoma tvariai: mūsų kavos skrudintuvas turi oro valymo sistemą, kuri pakartotinai naudoja karštą išmetamųjų dujų orą, kad vėl pašildytų orą, taip sutaupant 30% kiekvienam skrudinimui naudojamų gamtinių dujų.
Be to, perdirbimo atliekas (kavos plėveles ir smulkias dalis, kurias pupelės praranda skrudinant) atiduodame ūkininkams nemokamai, nes jos naudojamos kaip natūralios biomaisto trąšos, taip kompensuojant poveikį aplinkai.
Jei norėsite jos šviežiai skrudintos, kremiškos ir puikiai subalansuoto skonio ir aromato užsukite gurmane.lt
https://gurmane.lt/produktas/kava-pupelemis-marcelletti-gold/
https://gurmane.lt/produktas/kava-pupelemis-marcelletti-prime/
No Comments