Brusketos su brie sūriu ir karamelizuotų svogūnų užtepėle
Ingredientai:
Prancūziškas batonas arba kita duona,
Brie sūris,alyvuogių aliejus,
karamelizuotų svogūnų užtepėlė (puikiai tinka figų arba kita jūsų mėgiama),
Serano kumpis,
pistacijų riešutai.
Duoną supjaustome, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir dedame į įkaitintą orkaitę 180C kol apskrus. Ant iškepusios duonos klojame Serano kumpį, ant viršaus brie sūrį, tada karamelizuotų svogūnų užtepėlę ir pabarstome smulkintais pistacijų riešutais.
https://gurmane.lt/produktas/stdalfour-figu-dzemas/
https://gurmane.lt/produktas/figu-pagardas-be-pridetinio-cukraus/
