Šampanas LÉONCE D’ALBE Special Reserve Brut

€29,95

Liko – 6 vnt.

Iki nemokamo pristatymo trūksta: €50,00

 

Pietinės Šampanės (Côte des Bar) perlas: sodrus Pinot Noir charakteris ir šilkinė elegancija.

„Léonce d’Albe Spécial Réserve Brut“ – tai klasikinis, gausiai apdovanotas šampanas iš pietinės Šampanės dalies – vaizdingojo Côte des Bar regiono. Čia vyraujantis kimeridžo kalkakmenio dirvožemis (toks pat kaip ir garsiajame Chablis regione) bei šiltesnis mikroklimatas suteikia Pinot Noir vynuogėms ypatingo prinokimo, vaisiškumo ir apvalumo. Tai harmoningas, lengvai suprantamas, bet tuo pačiu gilus ir solidus šampanas tiek šventiniam tostui, tiek vakarienei.

Tūris: 750ml.

Šviesaus aukso spalva su žalsvais atspindžiais ir itin smulkiomis, gyvybingomis burbuliukų vėrinio gijomis.

Aromatas: Elegantiškas ir vaisiškas. Pirmiausia pasitinka prinokusių geltonųjų kriaušių, baltųjų persikų, svarainių ir baltų pavasario žiedų natos, kurias vėliau papildo švelnūs sviestinio kruasano (brioche), vanilės ir skrudintų migdolų pustoniai.

Skonis: Sausas, struktūriškas ir puikiai subalansuotas. Dominuojanti Pinot Noir vynuogė suteikia šampanui pilno kūno, sultingumo ir kremiškos tekstūros, o Chardonnay įneša gaivios citrusinės rūgšties bei švaraus, minerališko poskonio.

Dėl didelės Pinot Noir dalies šis šampanas yra itin universalus prie stalo:

Aperityvas ir užkandžiai: vieno kąsnio užkandžiai su lašiša, ikrais ar kreminiu sūriu, vytinto kumpio (Prosciutto) užkandėlės.

Jūros gėrybės ir žuvis: šviežios austrės, tigrinės krevetės, kepta dorada, lašiša ar jūros ešerys.

Mėsa: kepta vištiena, kalakutiena ar putpelė su lengvais grietinėlės arba citrininiais padažais.

Sūriai: Chaource (tradicinis šio regiono sūris), Brie, Camembert, lengvai brandintas Comté.

Patiekimas: 8–10 °C temperatūros.

Mundus Vini: Aukso medalis (Gold Medal).

Prix Plaisir Bettane + Desseauve: Aukso medalis (Gold Medal – Prancūzijos vyno kritikų įvertinimas už geriausią kokybės ir malonumo santykį).

Decanter World Wine Awards (DWWA): 91 / 100 balas ir Sidabro medalis.

Vynuogės: 85 % Pinot Noir (suteikia sodrumo, struktūros ir vaisiškumo) ir 15 % Chardonnay (suteikia gaivos, lengvumo ir elegancijos).

Regionas: Côte des Bar (Aube), Šampanė, Prancūzija.

Rezerviniai vynai: Sudėtyje naudojama ~20–25 % ankstesnių metų rezervinių vynų, užtikrinančių pastovią kokybę ir kompleksiškumą.

Brandinimas: Brandinamas su mielėmis 24–30 mėnesių (dvigubai ilgiau nei reikalauja minimalus Šampanės standartas). Tipas / Dozažas: Brut (sausas, ~8–9 g/l likutinio cukraus).

Alkoholio tūris: 12 % vol.

„Léonce d’Albe“ yra specialus šampano prekės ženklas, kurį gamina gerai žinomi Šampanės regiono gamintojai, puoselėjantys regiono tradicijas ir aukštus kokybės standartus. Pavadinimas Léonce d’Albe yra istorinė duoklė grafui Léonce ir senajam Aube regiono pavadinimui (Albe). Gamintojas garsėja itin griežta vynuogių atranka, tvarios vynuogininkystės standartais ir meistriškumu atskleidžiant geriausias Côte des Bar regiono Pinot Noir vynuogių savybes.

Panašūs produktai

Receptai

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Šampanas LÉONCE D’ALBE Special Reserve Brut”

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *