Alyvuogių aliejus Arbequina Extra virgin 500ml
€18,00
Liko – 25 vnt.
Šalto spaudimo, aukščiausios kokybės ypač tyras alyvuogių aliejus iš 100% „Arbequina“ veislės. Tai ypač švelnus, vaisiškas ir universalus aliejus, idealus pasirinkimas kasdieniam ir gurmaniškam stalui.
Derliaus data: 11 2025/2026 m.
Geriausia iki ir partijos numeris: 09 2027 m./E2506/L033
Importuotojas: MB Gurmanė. Laisvės al. 89, Kaunas.
Gamintojas: Finca Moli Coloma, S.L. Subirats, Barselona, Ispanija.
Tara: 500 ml stiklo butelis.
Kompleksiškas ir gerai subalansuotas aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus, pasižymintis išskirtiniu vaisiškumu.
Aromatas: Atsiskleidžia platus spektras daržovinių aromatų tokių kaip žali pomidorai, artišokai, įvairios žolelės, o taip pat juntami obuolių, kivių, bananų ir migdolų aromatai.
Skonis: Juntamas malonus švelnumas su migdolų ir prinokusių vaisių prieskoniu, pereinantis į švelnų saldumą.
Švelnus ir vaisiškas skonis. Dėl arbequina alyvuogių veislės lengvumo, aliejus neturi aštraus kartumo. Jame juntamos gaivios žalios žolės, saldžiųjų migdolų ir prinokusių obuolių natos. Jis idealiai tinka tiems, kurie nemėgsta intensyvaus, gerklę draskančio aliejaus poskonio.
Dėl savo subalansuoto, švelnaus profilio, šis šalto spaudimo aliejus puikiai tinka:
Šviežių daržovių salotoms ir užkandžiams.
Žuvies patiekalams, baltai mėsai.
Mėsai marinuoti. Padeda prieskoniams geriau įsigerti ir suteikia sultingumo.
Jūros gėrybėms.
Padažams, pesto gamybai.
Grybų patiekalams.
Kasdieniam kepimui bei gaminimui, išlaikant natūralų maisto skonį.
Keptoms bulvėms, traiškytoms bulvytėms pagardinti. Šlakelis į bulvių košę, suteiks kvapnaus aromato.
Įvairiems tešlos gaminiams, pyragams, keksams. Tešlai suteikia šilko lengvumo ir elastingumo.
Granolai gaminti.
Kreminėms, trintoms sriuboms.
Sudėtis: 100% Arbequina alyvuogės. Be alergenų ir GMO.
Energetinė vertė (100ml): 3700Kj / 900Kcal; Riebalai 100g (sočiųjų – 17g, mononesočiųjų – 73g, polinesočiųjų – 10g).
Rūgštingumas < 0,28%. Tai rodo nepriekaištingą vaisių šviežumą bei aukščiausią gamybos kokybę.
Polifenoliai: 295 mg/kg. Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) patvirtina, kad alyvuogių aliejuje esantys polifenoliai saugo kraujo lipidus nuo kenksmingos oksidacinės pažaidos. Norint pajusti tikrąją naudą, kasdien pakanka suvartoti po 20 gramų (apie 4 arbatinius šaukštelius) šio aliejaus, kuriame polifenolių kiekis viršija minimalią 250 mg/kg ribą. Kadangi „Molí Coloma Extra Virgin“ spaudžiamas itin greitai ir šaltai, jame natūraliai išlieka labai didelis šių sveikų medžiagų kiekis, kuris užtikrintai viršija oficialią normą.
Peroksidai: ˂6,1 (mEq02/kg). Ultavioletinių spindulių absorbcija: K270˂0,22, K232˂1,88. Vaškai ˂150 mg/kg.
Vitaminas E 18 mg (150% VRV). Vitaminas E yra stiprus natūralus antioksidantas. Jis efektyviai saugo kūno ląsteles nuo senėjimo ir laisvųjų radikalų žalos.
Sveika ir švytinti oda. Šis vitaminas giliai drėkina odą, palaiko jos elastingumą.
Stipri širdis. Vitaminas E kartu su sveikaisiais nesočiaisiais riebalais padeda palaikyti sveikas kraujagysles ir gerą širdies veiklą.
„Molí Coloma“ – tai išskirtinis alyvuogių aliejaus ūkis iš Katalonijos regiono Ispanijoje, garsėjantis aukščiausia gastronominio lygio „Extra Virgin“ aliejaus kokybe. Ūkis įsikūręs Subirats savivaldybėje, Barselonos provincijoje, senajame XV amžiaus pabaigos popieriaus malūne. Jį supa nuostabūs vynuogynai ir šimtamečiai alyvmedžiai. Tai gilias tradicijas ir modernų požiūrį sujungianti aliejaus spaudykla. Jų kuriami šalto pirmojo spaudimo alyvuogių aliejai yra vertinami aukštosios gastronomijos šefų visame pasaulyje. Ūkis savo alyvmedžius puoselėja geriausiuose Katalonijos mikroregionuose: Taragonoje, Montsante bei Priorate. Tai leidžia išgauti unikalias skonio savybes.
Greitis ir šviežumas. Alyvuogės skinamos rankomis tiesiai nuo medžių, kai pasiekia idealiausią nokimo etapą. Jos niekada neliečia žemės. Svarbiausia taisyklė – nuo derliaus nuskynimo iki spaudimo praeina vos keletas valandų. Taip aliejuje išgaunamas maksimalus antioksidantų, vitaminų ir polifenolių kiekis.
Agronominės inovacijos. Ūkis yra tikras pradininkas, atgaivinęs istorines Penedès regiono alyvmedžių veisles, tokias kaip „Arbosana“. Jie nuolat eksperimentuoja su itin tankiais sodinimo metodais bei kuria unikalius aliejų mišinius. Ir metai iš metų kaupia įvertinimus įvairiuose prestižiniuose konkursuose.
Panašūs produktai
Labai patinka (įsigijo produktą) –
Labai švelnus skonis, perku jau ne pirmą kartą🥰
Arbequina Extra virgin (įsigijo produktą) –
Šis aliejus – tikras atradimas! Subtilaus, švelnaus skonio, puikiai papildo kiekvieną patiekalą