Šampanas Devaux Grande Reserve 0,375L

€23,00

Liko – 7 vnt.

Iki nemokamo pristatymo trūksta: €50,00

„Devaux Grande Réserve Brut“ – tai vizitinė garsiųjų „Champagne Devaux“ namų kortelė, demonstruojanti išskirtinį Šampanės regiono meistriškumą, eleganciją ir balansą. Šio šampano šerdis – taurioji Pinot Noir vynuogė, suteikianti gėrimui kūną, struktūrą ir sodrumą, o ją meistriškai papildo Chardonnay, atnešanti gaivumo, minerališkumo bei šilkinio lengvumo.

Gamybai naudojamos tik pirmojo spaudimo sultys (cuvée), o unikalus mišinys papildytas 20–25 % brandžių rezervinių vynų, dalinai brandintų ąžuolo statinėse. Šampanas ant mielių (sur lie) butelyje brandinamas mažiausiai 3 metus – gerokai ilgiau nei reikalauja griežti Šampanės apeliacijos standartai. Kompaktiškas 0,375 l („demi-bouteille“) formatas yra tobulas pasirinkimas asmeninei šventei, romantiškam vakarui dviese ar elegantiškam aperityvui, kai norisi aukščiausios kokybės be būtinybės atidaryti pilno dydžio butelį.

  • Kilmės šalis: Prancūzija
  • Regionas: Šampanė (AOP Champagne, Côte des Bar)
  • Gamintojas: Champagne Devaux
  • Vynuogių sudėtis: ~70 % Pinot Noir, ~30 % Chardonnay
  • Tipas / Stilius: Sausas šampanas (Brut)
  • Dosažas (cukraus kiekis): ~9 g/l
  • Brandinta ant mielių: Ne mažiau kaip 36 mėnesius
  • Alkoholio tūris: 12 %
  • Talpa: 0,375 l
  • Rekomenduojama patiekimo temperatūra: 8–10 °C

Spalva: Šviesaus aukso atspalvis su spindinčiais gintaro blyksniais bei itin smulkia, ilgai išliekančia ir kremiška burbuliukų vija (perlage).

Aromatas: Švarus, gundantis ir daugiasluoksnis. Nosyje skleidžiasi baltųjų pavasario gėlių, prinokusių baltųjų persikų bei sultingų abrikosų tonai, kuriuos elegantiškai lydi skrudintos sviestinės bandelės (brioche), lazdyno riešutų bei vanilės natos.

Skonis: Burnoje – preciziškas, harmoningas ir pilnas gyvybės. Pirmasis pojūtis pasižymi gaivia vaisių koncentracija ir švelnia kreminė tekstūra. Poskonis ilgas, minerališkas ir taurus, paliekantis geltonųjų slyvaičių bei subtilios brandos atgarsius.

Aperityvas: Nuostabus vienas pats elegantiškai vakaro pradžiai.

Jūros gėrybės ir žuvis: Tobulai tinka prie šviežių austrių, šukučių karpačo, lašišos tartaro ar svieste keptos baltosios žuvies filė.

Paukštiena ir užkandžiai: Puikiai dera su kepta putpele, veršienos carpaccio, kišais bei subtiliais paukštienos paštetais.

Sūriai: Rinkitės minkštus, kreminius sūrius su baltojo pelėsio plutele (pvz., Brie de Meaux, Chaource) ar brandintą kietąjį sūrį (Comté).

1846 metais brolių Jules ir Auguste Devaux įkurti „Champagne Devaux“ šampano namai pasižymi išskirtine istorija – ilgą laiką jiems vadovavo trys išskirtinės, talentingos moterys (vadinamosios „Šampanės našlės“ / Veuves de Champagne), kurios įtvirtino precizišką kokybės ir elegancijos filosofiją. Įsikūrę pačioje vaizdingo Côte des Bar regiono širdyje, Devaux namai garsėja kaip vieni didžiausių Pinot Noir vynuogės meistrų pasaulyje. Šiandien gamintojas sujungia šimtametes tradicijas su tvarios vyndarystės principais ir itin ilgu brandinimo laiku, kurdamas gilaus skonio, gastronominio lygio šampanus, vertinamus viso pasaulio someljė bei gurmanų.

Panašūs produktai

Receptai

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Būkite pirmas aprašęs “Šampanas Devaux Grande Reserve 0,375L”

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *