Tartaras
Tartaras yra vienas tų patiekalų, kurie nepalieka abejingų. Tai yra kapota žalia mėsa pagardinta svogūnais, kaparėliais, pipirais, vorčesterio padažu ir ant virš
Aštuonkojis
Ragaujant patiekalus su aštuonkoju, visada mintimis nusikeliu į saulėtą viduržiemio jūros pakrantę. Maži, raudonais stogais pasidabinę Italijos miesteliai, ar prab
Kaip skaniai namuose paruošti aštuonkojį
Aštuonkojo paruošimas kartais pakiša koją nevienam, tačiau yra keletas gudrybių, kurios padės jį paruošti puikiai. Jei pirkote šviežią aštuonkojį prieš ve
Tunas
Tuną būtų galima pavadinti tikru šių laikų virtuvės fenomenu, kuris per itin trumpą laiką nukeliavo kelią nuo kačių konservams ir sportinei žūklei naudoj
Tzatziki
Visi, kurie keliavo artimuosiuose rytuose tikrai yra ragavę įvairių vietos meze (užkandžių). Pradėjus domėtis, koks gi meze yra labiausiai paplitęs, nustebino pamac
Wok vištiena su kokosų pienu
Kol negalėjome pasisėdėti prie jaukių kavinių ir restoranų staliukų tikrai teko išbandyti ne vieną maisto išsinešimui variantą pietums ir tikrai nustebome pa
Dorada
Ar girdėjote, kad pirmus trejus metus ši žuvis būna patinėlis ir tik vėliau virsta į patelę? Ši žuvis yra žinoma daugeliu vardų. Gilt-head bream Anglijoje, do
Vištiena toskanietiškai
Toskanos virtuvė garsėja tuo, ką italai vadina „cucina povera“, arba paprasta virtuve. Skoniai čia išgaunami derinant šviežius, atrodytų paprastus ingredientus,